Publicado el 10/10/2011 (#1737)
para una alimentación sana, los huevos de codorniz no tinen colesterol y se pueden comer a diario.0,7 por ciento de grasa y un 98 por ciento de digestibilidad. Altas concentraciones de vitaminas A, B1, B2, C, D, E y H. Por su alto nivel de calcio y vitamina D, se recomiendan para el desarrollo infantil y el período posmenopáusico.Un solo huevo equivale en vitaminas, proteínas y calorías a 100 gramos de leche, pero con mayor contenido de hierro. Contiene Factor Omega 3 por naturaleza, por lo que se los recomienda para personas con problemas de colesterol elevado o mala circulación
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